花椒做為一種調(diào)味料,一直都深受人們的喜愛。它在北方南方各地都可以廣泛的種植,種植前種子可以用清水進(jìn)行浸泡,也就是人們所說的提前催芽。種植的時(shí)間為每年三月,因此催芽的時(shí)間也是安排在三月份。
1、花椒種子要提前浸泡十二個(gè)小時(shí)
花椒的種子外殼有一定的硬度,如果要進(jìn)行提前浸泡催芽,那么浸泡的時(shí)間不能少于十二個(gè)小時(shí)。個(gè)別地區(qū)在種植前會(huì)使用堿水將表面的保護(hù)層去除,但這一點(diǎn)并不強(qiáng)求。
2、花椒在生長(zhǎng)過程中要進(jìn)行修剪
花椒是一種非常喜歡陽光的植物,但是在生長(zhǎng)過程當(dāng)中,因?yàn)橹l越長(zhǎng)越密往往里面一些的枝條和果實(shí)曬不到太陽,此時(shí)一方面要進(jìn)行枝條修剪,另一方面通過壓,拉,墜的方式讓枝條曬上太陽。
3、花椒生長(zhǎng)當(dāng)中要澆水及時(shí)
花椒非常的耐旱,但在整個(gè)生長(zhǎng)過程中,為了提升它的生長(zhǎng)效果,有四次澆水一定不能少,冬天封凍前要澆水,第二年三月萌芽前要澆水,另外開花后和秋天果實(shí)采摘后,都要再澆一次水。