紫花苜蓿是一種優(yōu)質(zhì)的牧草,一直被人們稱為“牧草當(dāng)中的王者”,內(nèi)含豐富的粗蛋白,粗脂肪以及各種優(yōu)質(zhì)維生素和礦物質(zhì)。各種家畜家禽吃了以后長肉的效果十分明顯。但其實(shí)紫花苜蓿除了做飼料以外,還可以用來綠化環(huán)境,同時(shí)還可以用于入藥調(diào)節(jié)人體免疫力,降低膽固醇。
1、紫花苜??梢匀胨幗档腿梭w血脂和膽固醇
現(xiàn)代人因?yàn)樯顥l件越來越好,所以很多人都吃出來“富貴營養(yǎng)病”,很多人都有高血脂和高膽固醇的問題。而紫花苜蓿經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工,可以有效的控制人體血脂和膽固醇。
2、紫花苜??梢蕴嵘梭w免疫力
人類身體出現(xiàn)的所有病癥,除了身體器官自身的衰老變化以外,更多的時(shí)候都是因?yàn)樽陨淼拿庖吡ο到y(tǒng)出了問題。紫花苜蓿當(dāng)中黃酮和異黃酮,可以有效的調(diào)節(jié)和提升人體免疫力。
3、紫花苜蓿可以食用也可以用來保護(hù)生態(tài)
紫花苜蓿的葉子在很嫩的時(shí)候采摘下來,可以涼拌或者是炒著吃。從更大的方面來講,紫花苜蓿的根系發(fā)達(dá),而且它的再生能力強(qiáng),因此紫花苜蓿用于保持水土,搞生態(tài)綠化非常不錯(cuò)。