苦菜在老百姓的生活當(dāng)中并不陌生,苦菜是一種野菜,但它在饑荒年代卻是一種可以救命的食物,同時(shí)苦菜的入藥效果非常好,平時(shí)吃苦菜可以清火明目。苦菜做為一種野菜,在野外有著很強(qiáng)的生命力,因此花語為頑強(qiáng)。
1、苦菜的花語是頑強(qiáng)
苦菜在城市當(dāng)中很難見到,但如果你到了野外的農(nóng)田當(dāng)中會發(fā)現(xiàn)處處都有,它的種子每年會隨風(fēng)飄動四處播種,它可以在各種土壤條件下生長,因此花語為頑強(qiáng)。
2、苦菜的藥用價(jià)值極高
苦菜在幾百年前就已經(jīng)被證實(shí),有著很高的藥用價(jià)值,它主要的作用是解毒,涼血,利濕。在我國的醫(yī)學(xué)寶典《本草綱目》當(dāng)中就說過它有袪除五臟邪氣的作用。
3、苦菜可以涼拌食用
苦菜的在很多的地方菜市場里都能見到,將它買回家洗凈后用開水燙一下,涼拌著吃味道非常的不錯(cuò),常吃苦菜可以起到清火明目的作用,對于降血壓也有幫助。