蕎麥又被稱為三角麥,在我國(guó)南北各地都能種植,相對(duì)來講北方地區(qū)種植更為一些。蕎麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,老年人經(jīng)常吃可以有降低血糖指數(shù)。蕎麥?zhǔn)且荒晟参?,在每年的六月份進(jìn)行播種,個(gè)別地區(qū)因?yàn)闅夂蛟?,五月中旬就能進(jìn)行播種。
1、蕎麥喜歡涼爽濕潤(rùn)氣候
蕎麥在我國(guó)南北各地都能種植,但因?yàn)樗矚g那種涼爽氣候,所以在北方地區(qū)種植更為廣泛。尤其是我國(guó)內(nèi)蒙地區(qū)種植蕎麥地區(qū)較多。
2、蕎麥喜歡濕潤(rùn)需要較多
蕎麥生長(zhǎng)當(dāng)中喜歡濕潤(rùn),從播種開始到生長(zhǎng)及收割必要多次且大量的澆水。屬于是糧食作物當(dāng)中耗水量較大的一種。另外它在生長(zhǎng)中必須要保證陽光比較充足。
3、蕎麥在每年五六月間種植
蕎麥種植主要是在每年六月中旬,部分地區(qū)可以安排在五月中旬時(shí)就播種。播種時(shí)主要采用條播或撒播的方式,但采用機(jī)械化作業(yè)方式種植,產(chǎn)量更有保證。