馬齒莧的嫩葉可以被人們作為野菜來食用，同時它是一種中藥材，可以治療的疾病種類極其多。馬齒莧是一年生植物，但是它耐高溫能力強大并且還十分耐干旱。對于土壤的要求不高，大面積種植時畝產量約為三千斤。
1、馬齒莧可以食用也是一種中藥材
馬齒莧一直都被人們看作是一種野草，但其實幼苗時期馬齒莧常被人們采集下來食用。同時馬齒莧一直被人們做為中藥材使用，可以治療疾病種類很多。
2、馬齒莧在每年春天里播種
馬齒莧的種植主要還是以播種法為主，它喜歡生長在中性或弱酸性土壤當中。播種時間為每年春天的三月，因為種子很小所以土地翻整一定要很精細。
3、馬齒莧還可以采用扦插法種植
馬齒莧在每年春夏之際還可以進行扦插繁殖，從當年播種苗上采集扦插枝條，按行距五公分插入土壤當中，大約過上七天就能成活，扦插前最好是提前施底肥。
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